供应 代可可脂

kk-41是选用**棕榈仁油精制而成,适用于糖果外壳涂料、饼干夹心料、巧克力、 太巳糖、威化饼及冰淇淋等,抗氧化性能佳、长期且保持稳定,经济实惠.

规 格 : 型 号 : kk 32 kk 35 kk 38 kk 41 ───────────────────── 游离脂肪酸(oleic) 以下 颜 色(;cell) 1r +10y 1r +10y 1r +10y 1r +10以下 皂 化 值 235-250 235-250 235-250 235-250 碘 值 (wijs) 8-12 5-10 4-8 4 以下 溶点(aocs cc3-25) 31-34c 34-37c 36-39c 39-42c 度

固体脂肪组成 (%) 核磁共振测试法 20 0c 55-70 65-75 70 以上 73 以上 25 0c 30-45 38-48 45-55 50-65 30 0c 8-18 15-22 22-30 27-35 35 0c 7以下 10以下 14以下 10-17 40 0c ----- 3 以下 6以下 9以下

供应产品: kk-41型.

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